POSEBNO UKUSAN VINSKI SVIJET

VINARI

Image

Uvjeti tla i klima određuju organoleptičke karakteristike grožđa, pa tako i vina nastalog od njega. Područje Terra Magica proizvodi vrhunska vina. Rezervirajte posjet ovim vrhunskim vinarima i doživite najbolja hrvatska vina na licu mjesta.

VINARIJA Kabola

Food

Posebnost vina Kabola obitelji Markežić jest proizvodnja u amforama. Istarska malvazija dobiva time sasvim novu karakteristiku.

„Kroz naš naporan rad u vinogradima imamo grožđe koje se ogleda u klimi našeg područja, tako nastaje Kabola. Bez dobrog grožđa nema vrhunskih vina. To znači da proizvodnja dobrog vina već počinje u vinogradu. Zato poklanjamo veliku pažnju vinovoj lozi, pazimo na najmanji detalj i brinemo se za nju kao za malo dijete.”

bijela vina

Malvazija • Sauvignon Blanc • Chardonnay • Sivi pinot • Malvazija Classic • Perla bianca

crvena vina

Teran • Cabernet Sauvignon • Merlot

Kabola
Kanedolo 90
52462 Momjan, Istra, HR
Tel.: +358 527 792 08
E-pošta: info@kabola.hr
www.kabola.hr

Food

Vinarija Kozlović

Filozofija obitelji Kozlović temelji se na znanju sačuvanom generacijama. „Pratimo uvijek isti cilj, marljivo i ustrajno, predanim radom. Naš je cilj širiti vidike vinskog svijeta i održati obećanu kvalitetu. To jamčimo svojim imenom.”

Kozlović proizvodi vina s izrazom i karakterom istarskih autohtonih sorti.

bijela vina

Malvazija 2014 • Muškat 2014

crvena vina

Teran

specijalna vina

Mediteran • Sorbus

Vinarija Kozlović
Vale 78, 
Momjan, 52460 Buje
Tel: +358 527 791 77
E-pošta: info@kozlovic.hr
www.kozlovic.hr

VINARIJA Franc Arman

Food

Vinogradarstvo i proizvodnja vina su bili od uvijek kamen temeljac u životu mnogih generacija obitelji u Istri. Vinogradi Franc Arman prostiru se na osam hektara brežuljkaste zemlje na zapadu Istre. Tu uspijeva jedna posebna sorta vinove loze koja se savršeno usklađuje s okolinom.

Obitelj Arman, koju vode otac Franc i sin Oliver, nastavlja tradiciju svojih predaka koji su se vinogradarstvom počeli baviti još 1850. godine. Djed Edoardo Arman sadio je i njegovao sorte malvaziju i teran. Obitelj Arman odlučno nastavlja s tradicijom i obiteljskim vrijednostima, neprestano se uzdižući na nove vrhunce.

bijela vina

Malvazija • Sauvignon Blanc • Chardonnay • Sivi pinot • Malvazija Classic • Perla bianca

crvena vina

Teran • Cabernet Sauvignon • Merlot

Franc Arman
Narduči 5
52447 Vižinada
Tel. +385 91 446 2266
E-pošta: info@francarman.hr
www.francarman.hr

Food

Vinarija Moreno Coronica

Uvjeti tla i klima u području vinograda određuju organoleptičku karakteristiku grožđa, kao i proizvedenog vina.

U području mjesta Koreniki ključnu ulogu imaju utjecaj crvene zemlje, karakteristični bijeli vapnenac, blizina mora te guste šume s bujnom faunom. Sve je to dio prirode mjesta Koreniki u Istri.

Vina s karakterističnim okusom voća i izvanrednom ravnotežom izraz su zemlje i ljudi koji je obrađuju.

bijela vina

Malvazija • Gran Malvazija • Cabernet Sauvignon • Secco • Rosa • Momjaner Muskat • Schaumwein RE • Dolce

crvena vina

Teran • Gran Teran • Merlot

Moreno Coronica
Koreniki 86
52470 Umag-Umago
Tel: +385 52 730 357
E-pošta: atc@coronica.eu
www.coronica.eu

 

VINARIJA Cattunar / Nova Vas

Food

Obiteljski posjed Cattunar diči se dugom tradicijom vinogradarstva. Vinogradi obuhvaćaju četiri vrste tla (sivo, crno, bijelo i crveno) i nude idealne uvjete za uzgoj autohtonih istarskih sorti grožđa kao što su istarska malvazija, teran, muškat momjanski i muškat porečki ruža.

Možete posjetiti cijelu vinariju, upoznati stare običaje i tradicije istarskog sela i život vinogradara, kao i osobno sudjelovati u branju i proizvodnji grožđa (uz prethodnu rezervaciju i odgovarajuće vremenske uvjete).

Osim vina, u ponudi su domaće rakije te gastronomske delikatese kao domaći pršut, sir, tradicionalni rezanci, divlje šparoge i tartufi.

bijela vina

Malvazija • Chardonnay • Muškat • Merlot • Teran • Teran Barrique • Cabernet Sauvignon • Cabernet Sauvignon Barrique • Simfonija istarska • Teran Rosé

Z.O.Cattunar
Nova Vas 94
52474 Brtonigla
Tel.: +385 527 204 96
E-pošta: info@vina-cattunar.hr 
www.vinacattunar.hr